Resep Teri Medan bawang batakđź’“
Bahan-bahan :
300 gr Teri medan
100 gr bawang batak/ lokio
6 siung bwg merah
3 siung bwg putih
15 buah cabai rawit
1 buah tomat
gula dan garam secukupnya.
300 gr Teri medan
100 gr bawang batak/ lokio
6 siung bwg merah
3 siung bwg putih
15 buah cabai rawit
1 buah tomat
gula dan garam secukupnya.
Langkah :
Cuci bersih ikan Teri, tiriskan. Lalu goreng hingga kering dan rapuh.
Cuci bersih ikan Teri, tiriskan. Lalu goreng hingga kering dan rapuh.
Bersihkan bawang batak/ lokio, iris iris panjang, sisihkan.
Haluskan bwg merah, bwg putih, cabai merah, & tomat. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga matang, beri gula & garam.
Terakhir masukkan Teri & bawang batak bersamaan. Aduk rata sebentar, lalu angkat.
Nah gampang kan guys, silangkan mencobađź’–đź’“
Tidak ada komentar:
Posting Komentar