Resep Gulai Ayam Spesial

Resep Gulai Ayam Spesial

Bahan² :

1. Ayam 1 ekor kurleb 1 kg                               
2. Kentang 2 buah

3. Bawang Merah 10 buah
4. Bawang Putih 4 siung
5. Cabe Merah/Rawit Hijau       secukupnya
6. Jahe seruas
7. Lengkuas secukupnya
8. Serai 2 batang
9. Daun Ealam 2 lembar
10. Daun Jeruk 2 lembar
11. Daun kunyit 1 lembar
12. Jintan secukupnya
13. Pala secukupnya
14. Santan Kara 2 kotak
15. Kemiri sangrai 6 buah
16. Merica secukupnya
17. Ketumbar secukupnya
18. Air putih secukupnya
19. Garam secukupnya
20. Royco sekupupnya (boleh tidak pakai)

Caranya ada di link di bawah ini :
https://youtu.be/x0JlYG5S9Xg

#ResepGulaiAyamSpesial #ResepMakanan #ResepSpesial #GulaiAyamSpesial #Maknyus
#ResepFero #BaintY #LentiaSidauruk
#BoruSidauruk #BoruSimalungun #BoruToba

Silahkan mencoba Kaka.. 😍😍
Bantu Like, Komen dan Share ya Kaka.. 😍😍

Ayam Rica-Rica

https://youtu.be/DCvfdLnJHnU

Ayam rica-rica🍗

Bahan ayam rica-rica :
1. Ayam 1 ekor ( 1kg )
2. Bawang merah 10 siung
3. Bawang putih 4 siung
4. Kemiri 6 buah
5. Jahe secukupnya
6. Lengkuas
7. Air secukupnya
8. Daun jeruk 2 lembar
9. Daun salam 2 lembar
10. Serai 2 batang
11. Tomat 1 buah
12. Daun kemangi 2 ikat
13. Cabai rawit merah

Langkah :
Haluskan cabai rawit merah , bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe.

Geprek lengkuas, dan serai.

Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk purut, lengkuas, roico, garam dan serai.
aduk hingga matang dan berbau harum.
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng, aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air secukupnya, lalu kecilkan api dan tutup.
Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk.
Tambahkan daun kemangi, aduk merata hingga layu. Lalu Angkat.

Nah gampang kan guys, silahkan mencoba🍽️😇